GLAD MIDSOMMAR!

 
Hälsar glad midsommar ifrån ett soligt spanien. Vi har tillbringat veckan vid havet & poolen och bara njutit av det härliga vädret. Midsommarhelgen startade vi igår med en tur till La manga och ett vatten som inte ens svalkade. Idag har vi legat i solen med kylda drickor och ska nu avsluta kvällen med midsommarmat, tävlingar och goda drinkar. Se mer av vad vi gör på instagram - @halinafritsch 
Btw: Visst är killarna fina i sina badbyxor? 





PINK SALT LAKE

 
Igår tog vi en tur till saltsjön här i torreveja och vilket vatten det bjöd på! När man kom på nära håll var det rosa vatten som kantades av stora saltklippor. Dock hade vi fattat det som att det skulle finnas duschar på plats men vi hade fel, därför blev det inte något helkropps-dopp utan bara ett dopp till knäna. Nästa gång ska jag defenitivt bada hela kroppen. Ha de fint! 
 
A pic from the salt lake in Torreveja. Pink water with big salty rocks, definitely a placce you should visit! 





CACTI HUNTING

 
Som ni redan vet är jag galen i kaktusar och stökiga växter - gissa om jag blev glad när jag hittade denna runt hörnet på våran lägenhet. Det bästa av allt - den har tappat en gren med skott på, ska kolla ifall jag kan få med mig ett par skott hem och sedan ifall det är möjligt att få dem att rota sig! Fortsättning följer..
 
As you already know I´m a big fan of cacti and wild plants - So happy when I found this huge cactus just behind the corner of our apartment. The best part - one of the "arms" has fallen of which makes it a perfect practise-part for me trying to make it root. To be continued.. 
 
 





BUNCH OF PEACHES

 
I morses innan frukost tog vi en promenad till affären där dem fått in superfina persikor & någon annan liten mini-persika? Vi köpte iallafall med oss ett gäng, blev även en superstor annanas & lite apelsiner. Idag har det varit lite moln på himlen emellanåt vilket vart skönt! Har legat och läst boken "Stalker" av Kepler - så sännande, är inne på slutspurten nu så måste fortsätta. Har ni några bra boktips som man kan läsa på semestern? Ha de fint.
 
This morning we took a walk to the supermarket where they had peaches & some other little mini-peaches? We bought a bunch of them together with a huge pineapple and some oranges. Today there have been some clouds on the sky - actually it was just good for my skin to take some short breaks from the sun! 
Now I have to read the last part of the book "Stalker" - So exciting right now!





COOLING DOWN

 
Godmorgon godingar! Nu har vi ätit frukost i gassande sol, helt underbart men vi har ändå bestämt oss för att tillbringa förmiddagen inomhus och vila huden lite. Igår nådde termometern 50 grader i solväggen! Helt sinnes! 
Annars har vi faktiskt inga planer idag och det är så skönt, bara ta dagen som den kommer, vad kan man ens göra i 50 graders värme? haha.
  
Igårkväll var vi nere vid havet och kände på vattnet - svalkande men skönt, nästan så att man blev sugen på ett dopp men eftersom solen hade gått ner kändes cykelturen hem inte lika efterlängtad. Vi tar det doppet idag istället. Ha en fin dag!
 
 





HIDDEN KEYHOLE

 
Så en utav sakerna vi letade upp efter att ha hittat ett tips på pinterest var - The hidden keyhole. 
Efter att ha letat lite såg vi en grupp människor utanför en stor grön dörr som turades om att kolla i nyckelhålet, när det var vår tur så blev vi inte besvikna - hur fint är inte detta? 
 
Det är alltså dörren till den maltesiska ambassaden som har detta nyckehål med så fin utsikt! Tyvärr får man inte gå in, men det kanske är det som är hela grejen? Ligger om man fortsätter gatan upp efter "Garden of Oranges" som är en park med otroligt fin utsikt över Rom, missa inte! 
 
So one of the things we were looking for after finding a tip on pinterest was - The hidden keyhole.
After a little walk, we saw a group of people outside a big green door looking into the keyhole, when it was our turn, we were not disappointed - isn´t it beautiful?

It is the door of the Maltese embassy that has this keyhole with such a nice view! Unfortunately, you can not enter, but maybe that's the whole thing? It is located up the street after the "Garden of Oranges" which is a park with incredible nice views of Rome, do not miss!

 
 





ROM I PRESENT

 
 
 
Det blev Rom!! Vilken sjuk överraskning! 

Att vi skulle befinna oss i Rom idag trodde jag inte igår när Niklas sa att vi hade tid att gå in på Ikea. Det var när jag kikade på gps:en och såg att vi sakta men säkert närmade oss Gardermoen som jag förstod att det kunde bli en riktig succé! 

Redan efter 10 min i Rom gjorde vi dock vår första tabbe, blundade för alla varningstecken (för man ska ju inte ha några fördommar), hamnade i en svarttaxi (med 3 andra par, thank god) som tog oss till hotellet i 140 knyck. Men vad gjorde det, vi kom fram efter många pulshöjningar och var glada över att få ta oss fram själva! 
 
Nu är iallafall första timmarna avklarade och efter 25000 steg har vi sett Colloseum, Spanska trappan och Fontana Di Trevi mm. Vi har helt klart överträffat oss själva med denna effektivitet haha. - Vilket ledde till en glasspaus som hette duga - bild kommer på instagram: @halinafritsch 
Gelaterian va bortom denna värld så den förtjänar ett eget inlägg! Nu en dusch sedan ska vi se vad nattlivet har att erbjuda! 





SOLROS FAIL

 
Här om dagen hade vi foto-dag på jobbet. Denna dagen var det för att några av produkterna skulle få synas på ett annat sätt än vad dem gjort tidigare. 
Till detta behöver vi nästan alltid växter eftersom det är krukor vi ska fota för det mesta, dock så är ju varken jag eller Ninnie något bra på växter - detta blev kraftigt bevisat under fotograferingen.
Iallafall vi köpte en superfin bukett och lite annat bla. en solros som vi tänkte kunde få tillföra lite färg och ja, mer än så vet jag inte. haha. Vi försökte fota den i en basic kruka men alltså, det ville sig inte. Stackars Ninnie fick hålla den på alla möjliga sätt medans jag bara suckade bakom kameran, haha. Man ser ju liksom direkt när något inte blir bra... Efter några minuter och 100 vinklar gav vi upp. Mission - "få det lite färgglatt" - uncompleted. 
Trots detta nederlag hade vi väldigt roligt och fick ca 30 andra superfina bilder. haha, man lär sig alltid något! 





UPDATE

 
 
Ni är många som frågar vad jag gör & vad som händer på jobbet - så jag tänkte att jag uppdaterar er lite. Snart kan ni hitta dessa betongklot jag ritat - "Garden Concrete" - hos dbkd:s återförsäljare i Sverige & Norge.
 
Vet inte om jag kan påstå att en rund form som denna är en unik design som man sitter och ritar på i timmar, det är ju liksom en av världens mest vanliga former. Ne, denna idé kom till en helt vanlig dag hemma i trädgården, som vi försöker fixa till efter många vildvuxna år, kände helt enkelt att jag ville ha något som lugnade ner intrycket lite bland alla färger, växter och strukturer.

När man blandar runda former med "slarviga" konstraster får man absolut bästa blandningen tycker jag och vad är mer ostyrigt än växterna själva? För att göra intrycket än lugnare så valde jag att göra dem i betong - alltså en färg som redan finns i de flesta trädgårdar & hem. Detta är t.ex. ett smart sätt att skapa ett samband mellan sin rabatt/gräsmatta/altan & grusgång/stenplattor.  
 
Jag är så nöjd med resultatet och kommer själv ha dem på altanen & rabatten, får se om den minsta storleken kanske till och med får en plats inomhus på en hylla. 
 
De finns i storlekarna 20, 30 & 40 cm & du hittar dem redan nu hos Green flowers and pots. Hoppas ni gillar dem! 





3 VÅFFLOR

 
Idag blev det en riktig våffelfrukost hemma hos oss och vi gick all in. Dessa 3 smaker tyckte vi var absolut bäst! 
Längst upp har vi en klassisk, grädde med hallonsylt & frusna blåbär. Alltid lika god! 
Efter det har ni Niklas favorit, en våffla med nötkräm, banan, valnötter & såklart grädde. Längst ner har vi min egen favorit - Bountyvåfflan!! En frasvåffla toppad med grädde & kokosflingor, på det en sönderklippt bountybit. Vilken är er favorittopping?  





MJÖLFRIA JORDNÖTSKAKOR

 
Detta sysslade jag med igår eftermiddag - mjölfria jordnötskakor gjorda på hemmagjort jordnötssmör. 
Superenkelt och gott! Gör såhär:
 
Blanda 1 ägg med 4 msk socker, 1 msk farinsocker, 1 tsk bakpulver, 0,5 tsk vaniljpulver. Rör sedan ner 2,5 dl jordnötssmör. Jag gjorde eget för att slippa onödiga tillsatser och det är så enkelt! Inlägg om hur ni gör det kommer inom kort. 

När smeten är jämn så rullar du ca 15 st bollar och lägger på en plåt, platta till dem med handen och sätt in dem på 175 grader i 15 minuter. KLART! Dock vill både jag och Niklas påpeka att det är lika gott, om inte godare, att äta smeten som den är som tryfflar istället. Men man gör som man vill. Nu ska vi kika på walking dead, ha de fint! 





SPRID VALLMOBLOMMOR

 
Snart är det dags att så vallmo! I somras hade vi dem i våra pallkragar vilket var fint men iår blir det annat - planen är att sprida alla frön i fårhagarna och hoppas att dem tar sig så att vi får ett hav av blommor omkring tomten. 

Vallmofrön behöver man bara köpa en gång, eftersom efter varje blommning får dem kapslar med flera 100 frön i. Dessa tar man in och torkar för att sedan klippa upp och tömma på frön. 
 
De 7 kapslarna jag tömde idag gav nog ca 1000-1500 frön som är lagom att sprida ut i April-Maj-Juni. Sprid gärna ut dem i 3 omgångar så att inte alla blommar samtidigt. Hoppas verkligen att det tar sig och att fåren inte tycker om dem! haha.  
 





CHOCO BANANA

 
Mycket gott här på bloggen nu men det här med mellanmål kan jag inte få nog utav, har nog sagt det förut, säger det igen, jag skulle kunna leva på bara mellanmål! Igår när sötsuget kickade in lagom efter jobbet fick det bli choklad-doppad banan toppad med cocoschips, valnötter & mandlar.  Gjorde en lyxvariant igår och smälte Fazers choklad med smak av knäck & havssalt. O herreguuud, saltet gjorde verkligen sitt!
 
Smält chokladen i omgångar i micron, se till så att den inte bränns! Doppa sedan bananen och strö på din favorittopping. 
Tips: Jag ville inte ha det för sött så tog bananer som var lite gröna. Strävar man efter en sockerkick - ta leopardbananerna! Sätt i kylen 30 minuter, nu är dem klara att ta med på roadtripen, till jobbet eller bara avnjuta i soffan. 
 
 





SEMLEMACARON

 
Har man inte världens bästa chefen som säger åt en att åka iväg och fika?! Jag och Ninnie tog en sväng till Nordpolen för att, till vår förtjusning, hitta semle-macarons! Skulle kunna äta hur många som helst, till detta en god latte och en bulle. Glöm inte följa våra jobbdagar på instagram - @dbkd 
 
Nu är jag hemma och laddar inför en kväll med mig själv då Niklas jobbar borta denna veckan. Får bli serier, goda apelsiner och en ansiktsmask på det, skön lillördag! 
 
 





#FÖRETAGSFESTEN

 
I fredags spenderade jag kvällen på vara konserthus med kameran i högsta hugg. Känner en lättare träningsvärk i benen idag efter världens längsta squat-challenge som uppstod när man ville ha bästa vinkeln på artisterna, haha. Vad gör man inte för ett bra foto liksom?! 
 
Thomas & han personal bjöd verkligen på en spektakulär afton med allt vad det innebär. Här ser ni lite av vad som hände på scenen mellan prisutdelningarna, senare avslutades kvällen med en finfin 3-rätters. Good food - Good mood ni vet! Här kan ni se vad som kommer hända på konserthuset i vår. Tack för en supertrevlig kväll! 
 





PLANERAR FÖR VÄRME

 
Så glad att jag & Niklas lyckats boka in året första resa tillsammans - denna sommaren bär det av till lägenheten i Spanien och det ska bli superskönt att komma tillbaka dit, alldeles för lång tid har gått sedan sist. Lägenheten ligger inte långt ifrån Laguna Salada, den rosa saltsjön, så denna gången blir det garanterat en cykeltur dit! 
 





VEGANSKA JORDNÖTSSMÖR & CHOKLADBOLLAR

 
Ja, det är en överdrift att säga att dessa är lika goda som chokladbollar gjorda på socker men att dem är sockerfria och veganska överväger på vissa sätt smaken vilket gör att jag verkligen tycker om dessa! 
 
Tar 10 minuter att göra och ni behöver: 
1 påse dadlar (ca 20 st) 
1 dl valnötter
2 msk jordnötssmör (gärna hemmagjort) + lite att rulla dem i.
2 msk kakao
1 msk vatten
 
Mixa nu ihop allt till en smet och rulla till små bollar. Blir ca 15 st. Rulla dem till slut i kakao och ställ i kylen. Perfekta kuren mot sötsuget! 
-
Yes, it´s an overstatement to say that these are as good as chocolate truffles made of sugar, but that they are sugar-free and vegan makes me really like them!

You need: 
1 bag of dates (about 20 pieces)
1 cup walnuts
2 tablespoons of peanut butter (preferably homemade) + some rolling them in.
2 tablespoons cocoa
1 tablespoon water
 
Mix it all together and roll into small truffles. Finish with the cocoa and place in the fridge. Perfect cure for your sweet tooth!

 





GODASTE SMÖRGÅSEN

 
Jag älskar smörgåsar. Har alltid gjort & kommer troligtvis alltid att göra. Blev därför frälst när jag äntligen fick äta på Smörgåsbaren i Göteborg när jag och min kollega Ninnie var där på kundbesök. 
 
Kan bara säga en sak - Smörgås heaven! Nu känns det helt plötsligt lite mer okej att äta smörgås till frukost och lunch. Jag tog rostbiffmackan & den med rödspätta, den sist nämnda fick absolut högsta möjliga betyg. Min ostmacka med lite fulskivad gruka på som jag åt i morses nådde inte riktigt upp dit men det blev en bra dag ändå! , haha! Ha de gôtt! 





BOTTLED - LANSERAS SNART

 
Att ha träning med laget på söndagar kan vara det bästa! Känns så gött att köra slut på all energi och sedan fylla på inför en ny vecka. Idag fyllde jag på med lite smaksatt citron/selleri-vatten från min fina vattenflaska ifrån BTLD. Flaskan lanseras inom kort och kommer främst att finnas i Norge men förhoppningsvis även i Sverige. Skriver så fort jag vet vart i Sverige man kan hitta den! 
 





TA STICKLINGAR PÅ ELEFANTÖRA

 
Idag tog jag omgång nr 3 av sticklingar ifrån mina elefantöron-växter som blivit superstora! Den första omgången jag tog (se bilden längst ner) har redan växt sig ganska stora och jag hoppas att dem fortsätter så. 
Att ta sticklingar ifrån elefantöra är väldigt enkelt. Börja med att låta sticklingarna växa sig ganska stora innan du plockar av dem från din stora planta. Om man tar dem när dem bara har 3-4 blad så blir tillväxten mycket långsammare.  När dem växt så dem har ca 6 st blad kan du knippsa av dem, försök ta av sticklingen så långt ner i jorden så möjligt, ca 4-5 cm är lagom. 

Skölj nu av stammen och sätt den i vatten. Efter ett par dagar kommer du se att det kommer små vita rötter, när dessa är ca 1-2 cm långa kan du sätta plantan i en kruka med jord. Viktigt att den inte torkar ut de första dagarna! 
 
Elefantöra är en tacksam växt som är lättskött men ändå väldigt fin, jag vattnar mina ca 1 gång/vecka och har bytt jord varje vår sedan jag köpte dem.  En växt alla borde ha! 





FORMEX & OSLO DESIGN FAIR

 
Hemma efter 2 veckor fulla av inspiration. Först var vi på formex där man alltid ser fina och välbygda montrar fulla med vårens nyheter. Därefter bar det av till Oslo & Oslo design fair, en lite mindre mässa än i stockholm men minst lika fin! Här blir man överöst med inspiration och denna gången framför allt i färg. Otippade färgkombinationer blir nog det jag tar med mig mest härifrån tillsammans med abstrakta och jordnära former. 

Ska bli spännande att se vad man kan jobba fram ifrån det underlaget vi sätter ihop efter dessa mässorna. Nu ser jag verkligen fram emot Ambiente i Frankfurt som blir vår sista mässa att besöka för våren. Ska bli så kul! 
 





FYNDA PÅ REAN

 
Många förknippar mellandagsrean med mycket folk, röriga ställ och huvudvärk. Jag har världens enklaste lösning - handla på nätet! Haha. Skämt åsido, men här hittar du faktiskt alla, om inte fler kläder, än vad du gör i dem fysiska butikerna om det gäller ett visst varumärke. 
 
Här ovanför ser du mina 3 bästa fynd jag gjort nu efter jul och jag är supernöjd. 
 
På första plats hamnar mina vita nikeskor som jag vet att jag kommer använda hur mycket som helst. Dock väntar jag med att ta ut dem tills slasket och snön försvunnit så att dem i alla fall får en chans att hålla sig vita och fräscha. Ni hittar dem här
Min andra plats får gå till min halsduk ifrån Acne. Tro det eller ej, det finns fler folk än dig som får saker de inte önskar sig men som inte vill be om kvittot. Vart hamnar då dessa saker? - Tradera. Nu i Januari & Februari är absolut bästa tiden att fynda där så in och sök fort som tusan! Vissa saker har till och med lapparna kvar, min halsduk fick jag för 500;-, så nöjd!  
Tredjeplatsen går till ett till par skor som jag är helt övertaggad på att använda. Ni hittar dem här för ynka 279;-.
 
Nu har jag en rea kvar som jag längtar till, och det är Anine Bings, klicka in på den här





THIS IS THE HEYDAY

 
Idag besökte vi den nya kaffebaren & butiken Heyday i Göteborg, förutom den fina inredningen så hittade jag ett nytt smyckesmärke som jag blev helt såld på! Köpte en enkel ring idag och väntar redan på vilka nyheter som kommer dyka upp. Märket heter Jukserei.

Efter en tur på stan tog vi bilen till Majorna där vi bokat tid på Escape House, ett "utbrytarspel"-företag. Vi blev inlåsta i en fängelsecell och skulle hitta ledtrådar för att ta oss ut och igenom 3 rum. Man har 60 minuter på sig och 38% klarar det, dagens rekord låg på 57 min. Vi klarade det på retliga 63 minuter men SHIT va kul det var! Längtar tills vi ska åka dit igen och prova en annan bana. Har tyvärr inga bilder härifrån eftersom det var mobilförbud. Men kika in på deras hemsida så får ni lite mer känsla av vad det egentligen är! 





SYSKONFOTO

 
I fredags hade jag äran att få fota lite kort som ska bli fina julkort. Hade aldrig fotat syskon innan så de va jättekul, meeen en utmaning. Först ut var Henning & Holger, riktiga supermodeller som gillade att stå framför kameran, om dem sedan gillade att stå stilla är en annan femma, haha. Efter dem tog William & Lester plats i "studion" och det blev magiska resultat. Så kul fredagseftermiddag som följdes av en AW med bästa kollegorna. 
 
 





SUPER MEGA COOKIE

 
Alltså tror bara att detta händer i USA, att 4 personer blir mätta på en kaka, eller har jag fel? haha varför inte slå till på två cookies 20 cm i diameter tänkte vi. De var jättegoda men så mättsamma. Jag och Niklas slängde halva våran men den var helt klart värd upplevelsen. Perfekt bakad med krispiga kanter och degig fyllning, MUMS!  





ROOM SERVICE

 
Har varit många grymma saker med denna resa, men en sak jag verkligen uppskattar är att vi har all inclusive och superbra room service. Personalen är grym och fixar allt man ber om, en skål jordgubbar, frukost, lemonad, inga problem. I morse tog vi därför frukost på rummet, jag tog en super god Continental frukost som bestod av färsk frukt, grape-juice, yoghurt med flingor & croisants.  Så gott! 





COZUMEL

 
 
Efter våran dag på grand cayman island, även känd som Torgtuga, så styrde vi idag båten mot México och ön Cozumel. Där hittade vi en kille som körde oss till en superfin strand i sin lilla minibuss.

Stranden var så fin! Det räckte att man gick ca 3 meter ut i vattnet så hade man fina fiskar omkring sig, därför åkte såklart simfötterna på direkt. Tog även med min mobil i ett vattentätt fodral som jag brukar använda när jag ska fota under vatten. Tydligen hade det blivit lite slitet för min mobil har nu dött vattendöden och ligger här bredvid mig helt utslagen utan livstecken. Har provat hårfönsmetoden men den funkade tyvärr inte. Men världen har inte gått under för det, för nu är vi på väg till Key West och lite mer härlig reggae-stämning. Ha de fint! 





VILSE PÅ EN BÅT?


Efter en dag på stranden igår blir huden glad av en dag på båten med lite mindre sol och lite mer rörelse. Idag har vi tänkt åka upp till översta däck och spela lite tennis för att sedan slappa i bubbelpoolen. Jag och Niklas tänker att vi även ska hinna med ett besök på gymmet i eftermiddag. Helt overkligt att det finns båtar med gym, köpcenter, spa, bio, pooler och tennisplaner? Och att dessa till på köpet och flyter?

Nu blir det frukostbuffé och sedan ska vi försöka hitta vägen till tennisen! Ha de gott godingar!





HEJ BAHAMAS

 
Varför flyttar man typ inte hit på heltid? Alltså ser ni stranden (!) helt kritvit och vattnet är kristallklart. Reggaemusiken spelar i bakgrunden och man bara slappnar av, antingen i den mjuka sanden eller i en utav alla färgglada cabanas som finns här. 

Så nöjd med boendet på båten, goaste badrocken, skön säng, super god mat och framför allt 100%-ig utsikt 24/7.  Vi har det rätt gôtt!  Imorgon spenderar vi en dag på båten för att ta oss till nästa destination.





MIAMI

 
Känslan när flygplansdörrarna öppnas och man får en varm våg av luft över sig, älskar´t!  Framme i Miami lagom till solnedgången och en god middag, klockren flygtid om man vill komma in i dygnsrytmen snabbt.
 
Nu har vi startat dagen med en runda pingis och gofrulle för att snart bege oss till fartyget som ska ta oss till alla olika platser. Första stoppet – Bahamas och Half moon cay. Ska bli så kul!